Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
ld. lent
Elkészítés:
Egy közepes cukkinit kockára vágunk és kevés (max. 1 dl. vízben) puhára főzzük. Nem kell megpucolni a cukkinit, ezért lesz zöld színe a sajtnak.
Ízesítjük himalája sóval, friss kaporral, fehér borssal, pár csepp citromlével és 1-2 gerezd reszelt fokhagymával Amikor kész, még forrón belekavarunk 3 púpos evőkanál zselatint, az egészet összeturmixoljuk és formába rakjuk. Amikor kihűlt egy éjszakára lefedve berakjuk a hűtőbe. Másnap kiborítjuk és szeleteljük. Mindenki tetszés szerint fogyassza.
Lehet csak nasi, sült hús mellé, tükörtojás mellé (kenyér helyett) stb.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
A húst, almát, ecetes uborkát hosszúkás szeletekre vágjuk és kevés ecettel-, étolajjal megöntözzük.Fél óráig állni hagyjuk, majd a levét leöntjük. Összekeverjük 2 dl joghurttal híg...
Elkészítési idő: 10+30 perc Nehézség: Könnyű
Egy közepes cukkinit kockára vágunk és kevés (max. 1 dl. vízben) puhára főzzük. Nem kell megpucolni a cukkinit, ezért lesz zöld színe a sajtnak. Ízesítjük himalája sóval, friss...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A répát, párizsit és az uborkát kockára vágjuk. Ezeket összekeverjük egy tálban és hozzádjuk a borsót. Hozzáadjuk a tejfölt és a majonézt. 1,5 dl vízben felfőzzük a húsleves kockát...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű