10 tojás
8ek.xilit
7ek. tk tönkölyliszt, 3ek.fehér liszt
2 cs.sütőpor
6ek. natúr joghurt
3 tk. vaníliaaaroma
csipet só
reszelt citromhéj
650g hámozott, kockázott almát tettem bele
tojásfehérjéket kemény habbá verjük pici sóval.
A sárgáját kikeverjük a cukorral és a joghurttal, hozzáadjuk a lisztet, sütőport és az aromát. A masszát a habhoz keverjük az almát. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük és 180 C-os sütőben kb. 40 percig sütjük.
DUPLA ADAG!
CH tartalom:260 g kb.30-40 kocka jön ki belőle
1 kocka: 8,6 g Ch vagy 6,5 g CH (egy kis pudinggal vagy porcukorral tízóraira vagy uzsira)
Összegyúrjuk, vékonyra sodorjuk kis köröket szaggatunk és a tetejére 4 tojásfehérjéből 20 dkg porcukorból és 20 dkg darált dióból kevert kis halmokat teszünk. ha kisült 2-2 -t össz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztához a lisztet kimérem, a sütőporral és a sóval elkeverem. Hozzáadom a cukrot, majd a darabokra vágott hideg vajat, alaposan összemorzsolom. Amikor elkészült a morzsa, akkor...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Öntsön 1/2 csésze szobahőmérsékletű vizet egy kis tálba. Megszórjuk az élesztő a víz felett, és hagyjuk állni körülbelül 5 perc alatt oldódik fel. Keverjük össze a rövidülés, a cu...
Elkészítési idő: 45 Nehézség: Könnyű