Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
TÉSZTÁHOZ:
4 tojás sárgája
25 dkg Rama
4 kanál porcukor
40 dkg liszt
1 sütőpor
1 citrom
A HABHOZ:
4 tojás fehérje
20 dkg porcukor
20 dkg darált dió
Elkészítés:
Összegyúrjuk, vékonyra sodorjuk kis köröket szaggatunk és a tetejére 4 tojásfehérjéből 20 dkg porcukorból és 20 dkg darált dióból kevert kis halmokat teszünk. ha kisült 2-2 -t összeragasztunk lekvárral és vaníliás porcukorba forgatjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Tészta: A tojások fehérjébe teszek 1 ek vizet, pici sót, folyamatosan adagoljuk hozzá a cukrot s kemény habbá verjük, majd egyenként hozzáadagolom a tojások sárgáját és az olajat...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az alapanyagokat kézzel összemorzsoljuk, majd a tojással tésztává állítjuk össze.Egy órát hűvös helyen pihentetjük.Pihentetés után a tésztát egy kicsit összegyúrjuk, hogy puha legy...
Elkészítési idő: 30 p Nehézség: Könnyű
A tepsit sütőpapírral béleljük. A sütőt előmelegítjük. A lisztet és a sütőport elkeverjük, és egy keverőedénybe szitáljuk.
Elkészítési idő: 1 óra 20 perc Nehézség: Közepes