Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
A padlizsánhoz
1 db padlizsán (nyers)
0.5 db cukkini
2 evőkanál olívaolaj
0.5 fej hagyma - lila
2 gerezd fokhagyma
300 g marhahús (darált)
1 púpozott teáskanál búzaliszt (BL55)
100 ml főzőtejszín (15-20%-os)
1 db paradicsom (nagyobb)
6 szelet sajt - mozzarella (füstölt)
A körethez
rizs - fehér (főtt)
bulgur (kifőzött)
Teljes elkészülési idő
50 perc
[Nem szívbarát recept!]
[Tojásfehérje mentes recept]
[Cukrot tartalmaz!]
[Glutént tartalmaz!]
[Tejfehérjét tartalmaz!]
Elkészítés:
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A gombóchoz tartozó alapanyagokat összegyúrom. Kóstoljunk,hogy kellőképpen sós-e. Akkor sokkal finomabb,ha a hagymát előbb olajon megpirítom. A konzervparadicsomot összekevere...
Elkészítési idő: 1-1,5 óra Nehézség: Könnyű
Elkészítése: A húst az egész vöröshagymával, egy kanál ecettel, korianderrel, babérlevéllel (ha kisebb a babérlevél az egészet beletehetjük, ha nagyobb akkor csak a felét) és eg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A burgonyát mosd meg, hámozd meg és egy késsel vágd ki a belsejét. Főzd 10 percig, hogy félpuha legyen. A hagymát a hússal együtt ledaráljuk és fűszerezzük. A burgonyákat megtöltjü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű