Elk. idő: 40 perc
Adag: nagy
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
Tészta: 2 db tojás
15 dkg cukor
5 dkg margarin
1 kávéskanál szódabikarbóna
3 evőkanál tej
3 evőkanál méz
60 dkg liszt
Krém: 30 dkg margarin
25 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
1 liter tej
6 evőkanál búzadara
- sárgabarack lekvár-
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit (a liszt kivételével) vízgőz felett összefőzzük Kb. 10 perc.. A tűzről levéve hozzákeverjük a lisztet, 4 részre osztjuk, és közepes méretű tepsi hátán sütjük.
A tejből és a búzadarából sűrű krémet főzünk. A margarint a cukorral és a ás a vaníliával habosra keverjük, és a kihűlt krémhez adjuk, szépen egybedolgozzuk.
Egy tésztalapot tepsibe teszünk, és rákenjük a krém felét-
A második tésztalapot baracklekvárral kenjük-
A harmadik lapra a krém másik felét kenjük-
A negyedi tésztalapot ráhelyezzük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Pihentetni kell legalább fél napot, hogy a tészta megpuhuljon.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
1. A lisztet elkeverjük a szódabikarbónával, a darált pisztáciával, és kevés őrölt fahéjjal. 2. A tojások sárgáját habosra keverjük a mézzel, majd beleforgatjuk a reszelt sárgaré...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt langyos cukros tejben felfuttatni. A tojásokat szétválasztani. Sárgáját összekeverjük a többi hozzávalóval a fehérjéket kemény habbá verjük és csak a végén adjuk hozz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet keverd össze a csipet sóval, és morzsold össze a hideg vajjal (késes robotgép megkönnyíti a munkát). Add hozzá a porcukrot, a felvert tojást és a hideg vizet. Ha jól ö...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű