20 dkg zabpehely,
10 dkg liszt,
0,5 tk szódabikarbóna,
1 tk fahéj,
1 db tojás,
5 ek méz,
10 dkg margarin,
A hozzávalókat összegyúrni.
Diónyi gombócokat formálni belőle.
Sütőpapírral bélelt tepsibe rakni , nem túl közel egymáshoz.
Gyorsan megsül.
Nem szabad túlsütni mert kemény lesz.
A tojásfehérjéket kemény habbá verem. A többi hozzávalót egy tálban összekeverem és óvatosan a fehérjékhez keverem. Gofrisütőben megsütöm.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A piskótalapot kétfelé vágjuk úgy, hogy egy széles és egy keskeny lapot kapjunk, amivel kibéleljük az őzgerincformát. A formát a vastagabb lappal kibéleljük. Én alufóliát használok...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Könnyű
Elsőként a kekszet készítettem el. A hozzávalókat egy tálba mértem, kézzel összegyúrtam és fél órára hűtőbe tettem. Fél óra leteltével szilikonos sütőpapíron kb. 3-4 mm vékonyra ny...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű