kókuszos réteghez
5dl tej
5 evőkanál cukor
3 evőkanál liszt
1 csomag vaníliás cukor
20 dkg kókuszreszelék
kakaós réteghez
20 dkg darált háztartási keksz
2 evőkanál kakaópor (cukrozatlan)
10 dkg darabokra tördelt babapiskóta vagy háztartási keksz Én babapiskótával csináltam
1,5 dl tej
10 dkg porcukor
15 dkg vaj vagy margarin
3 evőkanál rumaroma ki hogy szereti
1-2 evő kanál barack lekvár
A tejet 5 evőkanál cukorral és a liszttel csomómentesre keverjük. Lassú tűzön főzzük majd a tűzről levéve hozzáadunk 1 csomag vaníliás cukrot és a kókuszreszeléket. Hamar kész kicsit hagyjuk hűlni Egy őzgerinc formát fóliával kibélelünk, és belenyomkodjuk a kókuszos masszát úgy hogy az oldalára is kerüljön és maradjon a tetejére.
A margarint vagy a vajat felmelegítjük, bele tesszük a porcukrot ,tejet,kakaóport és a 10 dkg babapiskótát összetörve belekeverjük . Az egész masszát a kókuszos krémre öntjük és a maradék kókuszos krémet a tetejére kenjük. Pár órára hűtjük a formából kiborítjuk és szeleteljük. Jó étvágyat
1. A kölest egy lábosban felöntjük a vízzel, rádobunk egy csipet sót, és folyamatosan kevergetve a kívánt állagúra főzzük, majd hagyjuk félig kihűlni. 2. A tojásokat szétválasztju...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Előmelegítjük a sütőt. A tojások fehérjét egy csipet sóval kemény habbá verjük, félretesszük. Másik tálban a tojások sárgáját és az édesítőt fehéredésig keverjük, ha kész mehet...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A diót, édesítőt, kókuszolajat, rumaromát aprítógépbe tesszük, és alaposan összekeverjük. (jó pár percig dolgoztattam a gépet, hogy kicsit olyan “tapadós” legyen a dió). A muffinho...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű