Tészta: 40 dkg liszt, 15 dkg cukor, 2-3 ek tejföl, 20 dkg Rama ,
4 tojássárgája, 1 sütőpor
Krém: 2 cs vaníliás puding, 1/2 liter tej, 25 dkg Rama , 25 dkg kristálycukor
Hab: 4 tojásfehérje, 15 dkg cukor, 25 dkg darált dió
A lisztet a cukorral, a tejföllel, a Ramával, és a tojássárgával, valamint a sütőporral összegyúrjuk, majd 3 részre osztjuk.
A tésztát egyenként kisodorjuk, majd a diós habbal megkenjük, és megsütjük.
A vaníliás pudingot a tejjel összefőzzük, majd a Ramát a kristálycukorral kikeverjük.
Ha kihűlt a puding, összekeverjük a két masszát, majd a 3 lap közé töltjük az így kapott krémet
Elkészítése: A kekszet összetörjük és egy tálba tesszük. A csokoládét vízgőz fölött felolvasszuk és hozzákeverjük a vajat, a tejet és a cukrot, majd a kekszre öntjük és robotgép...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A túrót tedd egy tálba, keverd hozzá a tojást, a cukrot, a vaníliát, a lisztet és a sütőport. A kandírozott, vagy aszalt gyümölcsöket szeleteld fel, ha túl nagyok és keverd hozzá....
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
1. A kölest egy lábosban felöntjük a vízzel, rádobunk egy csipet sót, és folyamatosan kevergetve a kívánt állagúra főzzük, majd hagyjuk félig kihűlni. 2. A tojásokat szétválasztju...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű