csirkecomb
főzőtejszín
őrölt paprika
só
gluénmentes liszt
trappista sajt
Lisztet (én a Barbara sütéshez-főzéshez lisztjét használom) kavarunk össze kis őrölt paprikával, hogy szép rózsaszín legyen. A combokat lesózom, majd ebbe a lisztba forgatom, tepsibe helyezem őket lazán. Ezután lelocsolom főzőtejszínnel, annyival, hogy majdnem ellepje őket. Alufólia alatt puhára sütöm, majd bőven megszórom reszelt sajttal, s fólia nélkül rápirítom. Párolt rizzsel tálaltam
Először a pácot készítjük el. A mustárhoz adjunk egy teáskanálnyi borsot, kávéskanálnyi curry port, hat vagy hét gerezd fokhagymát, a mézet, csipetnyi sót, és végül 4-5 evőkanál ol...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
◾️A combokat megtisztítjuk, és minden oldalukat besózzuk. ◾️Egy sütőedénybe vagy tepsibe tesszük őket és rászeleteljük a megpucolt fokhagymákat és a rozmaring szálat. ◾️Ezután rá...
Elkészítési idő: 5-6 óra Nehézség: Könnyű
Reszeld le a sajtokat, majd keverd össze a többi hozzávalóval és töltsd meg a paprikát vele. Sütőben 200'C-on kb. 30 percig sütjük. Ha megsült vágd ketté=1adag. Basmati rizzsel...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű