Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1db tojás
3 dkg zsír
1 kis kanál szódabikarbona
2 ek. méz
1 dl tej
15 dkg porcukor
Elkészítés:
Az összes hozzávalót gőzön összefőzzük.
5 percig habverővel verjük,a tűzről levesszük.
Azonnal belekeverünk 45 dkg lisztet,gyuródeszkára borítjuk,jól összedolgozzuk és fél órát álni hadjuk.
Négy egyforma lapot készítünk.
Krém
30 dkg porcukrot 15 dkg vajjal habosra keverünk.
4 1/2 tejbe 2 púpozott evőkanál grízt sűrűre főzünk.
Addig keverjük míg ki nem hűl,utána összekeverjük a vajjal,ízlés szerint ízesítjük rummal,citrommal vagy vanilíával.
Másnap szeleteljük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A kávéhoz adjuk hozzá a rum aromát, majd hagyjuk kihűlni. Ezalatt verjük kemény habbá a tejszínt az eritritollal. Amikor a kávé kihűlt, keverjük össze egy tálban a mascarponéval, m...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
- A sütőt 180 °C - ra előmelegítjük. - A tésztát, kb 2, 5 cm - es csíkokra vágjuk és egyenként feltekergetjük a roló formákra úgy, hogy a csíkok, fél cm szélesen fedjék egymást...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy nagy tálban a 75 dkg lisztet elmorzsoljuk a 25 dkg margarinnal. Hozzáadjuk a tojásokat, a tejfölt, az ecetet és a vizet. Ha szükséges, még egy kevés tejfölt adhatunk hozzá, hog...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz