1cs piros retek
4-5 db koktélparadicsom
1 db piros paprika
2 db uborka
3 db paradicsom
2 db zöld paprika
5 db tojás
1 db jeges saláta
20 dkg sonka
20 dkg száraz szalámi
20 dkg lapka sajt
25 dkg tea vaj
kevés mustár
egy kis majonéz
2 cs szendvics kenyér
A tojásokat meg főzzük meg pucoljuk hűlni hagyjuk.
A brokkolit rózsáira szedjük, a répát megtisztítjuk felvágjuk és megfőzzük sós vízben, majd leszűrjük.. A sajtot, a sonkát, csirkemellet, és a pritaminpaprikát egyforma kis kockák...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A reszelt karalábét és retket összekeverjük a sóval, és 5-10 percet állni hagyjuk. Amíg a karalábé és a retek kiereszti a levét, az összes többit egy tálban elhabarjuk. A kézzel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kígyóuborkát meghámozzuk, és nagylyukú reszelőn lereszeljük. Ezután megsózzuk, és kb. ¼ órát állni hagyjuk, utána jól kinyomkodjuk. Ekkor egy tálban hozzákeverjük az olívaolajat,...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű