2 cs kocka alakú szendvics kenyér
1 tea vaj(de ki milyet szeret)
2 e.k. majonéz
1e.k. mustár
2cs lapka sajt
6db tojás
15dkg sonka
20dkg szalámi
2db nagyobb paradicsom
1 cs színes kápia(tricolore)
1db kígyó uborka
1 cs piros retek
10 db koktél paradicsom
1 fő fejes saláta
Először is el készítjük a a vajat a majonézt és a mustárt jól össze dolgozzuk.Egy lapos tálcára rá teszünk fóliát,de minden oldalán legyen kb 5 cm-rel hosszabb a fólia,majd a meg tisztított salátával a széleit szépen körbe rakjuk.Erre egymás mellé szorosan rá helyezzük a kenyeret,de szorosan egymás mellé,amit meg kenünk a vajas krémmel.Aztán rárakjuk a sonkát,paprika, paradicsom, uborka,főtt tojás karikákat, és megint jöhet a kenyérke jól szorosan egymás mellé.A maradék vajas krémmel meg kenjük a tetejét.A lapka sajttal kirakjuk,hogy az oldalát ne lehessen látni,és a fólia hajtogatásával igazíthatunk rajta,aztán a lelógott fóliát a tálca széléhez hajthatjuk,majd a tetejét szépen a szalámival fedjük be.A díszítés a fantázián múlik.Mikor az egész kész egy kis időre hűtőbe tesszük.
A sertésnyelveket megpucoljuk (középről az esetleges zsíros részt leszedjük, a nyelv felületéről amennyire tudjuk, a vastag réteget lehúzzuk), alaposan átmossuk. Kuktába beletesszü...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Szénkefe, távolítsa el a száron és a káposzta szelet vagy elvágjuk vékony csíkokra. 1 festett TL sót keverjük össze és hagyjuk 1 órán át., Fedett döntetlen. Peel hagymát és vágjuk...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Közepes
A franciasaláta zöldségkeveréket sós vízben megfőzzük. A tojásokat keményre főzzük, megpucoljuk. A tejfölt kikeverjük a majonézzel, citromlével, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű