Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
40 dkg sima liszt, 2 dkg élesztő, 2,5 dl tej, cukor ízlés szerint, 1 egész tojás, 2 dkg vaj, só.
A megkelt tésztát átgyúrtam és kör alakúra nyújtottam. 8 db-ra vágtam, és egyenként felsodortam, ahogy a sós kifliket is készítjük. A tölteléke saját
eper lekvár. Amikor kisült, azon forrón vajjal megkentem, mint a kürtős kalácsot és cukros dióval gazdagon megszórtam.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
Az élesztőt ne, futtassuk,hanem csak langyos tejbe eláztassuk kevés cukorral.A többi hozzávalóval jól kidolgozzuk,gyorsan de alaposan.Hüvös helyen pihentessük 15-20 percet. A tész...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Melegítsd elő a sütőt 180 fokra és tegyél sütőpapírt egy tepsire. Szedj rózsáira egy fél fej karfiolt, mosd meg, és tedd egy késes aprítóba. Addig morzsold, míg rizsszerű állaga...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt a cukorral tejjel felfuttatom.A többi hozzávalókat nagyobb tálba rakom a felfuttatót élesztővel lágyabb tésztát dagasztunk,letakarva kelesztem.Vagy csinálhatjuk kenyér...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű