Egy kisebb fej káposzta fele
2 nagyobb vöröshagyma
30 dkg csirkemell/pulykamell/pulyka felső-comb
1 doboz sűrített paradicsom
só, erytrit/négyszeres édesítő
1 evőkanál olívaolaj
A káposztát vékonyan felszeleteljük vagy lereszeljük, hagymát felaprítjuk a húst apró kockákra vágjuk. Egy fazékba teszünk egy kanál olívaolajat majd rátesszük a hozzávalókat, sót és a cukorhelyettesítőt és pár percig kevergetve dinszteljük. Felöntjük vízzel, de kevesebbet kell rátenni, minthogy ellepje. Lefedjük és kb egy óra alatt puhára főzzük. Ha már puha, mehet rá a paradicsomlé, és jól összeforraljuk vele, kb negyed órát együtt főzzük. Meg kell kóstolni, hogy mennyire édes, én édesebben szeretem, de ez ízlés kérdése.
A főzelékhez vágd kockákra a megtisztított édesburgonyákat, majd öntsd fel egy kis vízzel, kb. a harmadáig. Mivel nem fogjuk besűríteni, ezért tényleg csak kevés vizet rakj alá. Do...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vajat megolvasztom és a borsot ráborítom, felöntöm a tejjel és megsózom. Mielőtt fel forna az olajból és a lisztből rántást készítek, hozzáöntöm a borsohoz, ráteszem a tetrezsel...
Elkészítési idő: 30 per Nehézség: Könnyű
- Étolajat hevítünk egy lábasban. Mikor forró, ráöntjük a friss, vagy mirelit zöldborsót és kicsit pirítsuk meg, forgassuk át a forró olajon. - Ezután öntsük fel a vízzel, ad...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű