Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
40 dkg liszt
25 dkg vaj
2 dl tejföl
csipet só
2 tojássárga
2 tojásfehérje
porcukor izlés szerint
25-30 dkg kokuszreszelek
vagy kemény lekvár
Elkészítés:
A tésztát összeállítjuk.Elnyújtjuk téglalap alakúra. Teszünk a hosszabbik oldalra egy vékony csík kókuszos keveréket, majd tekerünk egyet rajta és ezt a lekváros "rudat" levágjuk és feldaraboljuk kis rudakra....majd újra lekvár+hajtás stb.....sütőpapíros tepsibe rakjuk egymás mellé a kis rudacskákat, de ne érjen össze , majd előmelegített 180 fokos sütőben rózsaszínűre sütjük és még melegen vaníliás porcukorba forgatjuk.
Trükkök, tippek, praktikák:
(mikor nem volt tejföl, tejszint tettem és igy is nagyon poronyó lett)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tészta hozzávalóit 4 lapra kinyújtjuk, kisütjük. A krémhez a 2 tojás sárgáját habosra keverjük 2 ek cukorral, majd hozzá leverünk 2 ek lisztet. Ezt sűrű péppé főzzük a 3-4 dl t...
Elkészítési idő: 3 óra Nehézség: Nehéz
Ha a meggylét pótolni kell 1 literre akkor csak 10 evőkanál cukrot teszünk bele. 1 kg gyümölccsel feltesszük főni. Kevés fahéjjal ízesítjük. 5-10 perc főzés után beleöntünk 20 evő...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Három részre osztani a tésztát. Egyik gombócot kinyújtani, nagy tepsibe tenni, alázsírozni vagy olajjal kikenni. 1 kisebb üveg barack lekvár kell az egész sütibe. A nyers tészta...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű