Hozzávalók
50 dkg rétesliszt ****
25 dkg margarin *****
10 dkg porcukor ****** összegyúrni
5 tojás sárgája ********
1 sütőpor *****
Töltelék
20 dkg porcukor *********** óvatosan
30 dkg darált dió ************ összekeverni
5 habbá vert tojás fehérje ******
Ezenkívül kell még barack lekvár.
Kinyújtani,formába töltjük:tészta,kávéskanál lekvár,diós hab.Előmelegített sütőben kb. 20 perc sütés.
Maradék tészta felhasználható .Nyújtani,formával kiszúrni,sütni kb.10 perc.2-2 lekvárral összeragasztani.
Vagy! Még melegen kis vízbe majd kristálycukorba mártani.
Kiadós,finom és mutatós.
Tészta: a tojást, a zsírt, a tejet, a mézet és a cukrot vízgőzön 5 percig keverünk majd hozzáadjuk a lisztet és a szódaport. Ezeket összegyúrom és erősen lisztezett deszkán 4 lapot...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A 4 tojás fehérjét kemény habbá verjük, 10 deka porcukrot a habbal elkeverünk, kissé felverjük és hozzáadunk 4 tojás sárgáját. Azután összekeverjük 10 és fél deka liszttel, majd v...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Töltelék: -1 kg túró -10 dkg porcukor(ízlés dolga) -1 citrom reszelt héja -2 tojássárgája -2 ek. tejföl -1 csg.vanília puding -4 tojás felvert habja -mazsola (most nem volt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű