5 tojás, 5 evőkanál darált mák, 5 evőkanál cukornak megfelelő édesítőszer, fél csomag sütőpor, egy evőkanálnyi olvasztott, de nem meleg margarin
felverjük robottal a tojások fehérjét. Utána jól elkavarjuk a sárgáját az édesítővel
Utána belekeverünk 5 púpos evőkanál mákot és a sütőport. Ehhez de már csak kanállal hozzákeverjük a felvert habot. Papírral bélelt, v kilisztezett püspökkenyér formába öntjük, 190 fokon 15 perc alatt megsűl. Lekvárral, tejjel stb nyami, nagyon finom. Sok sikert! Lehet bele tenni reszelt citromhéjat és fahéjat is...
Vízgőz felett felolvasztjuk a vajat, hozzákeverjük a tojást, a cukrot, a kakaóport és fél óráig kevergetjük folyamatosan. Ha letelt a fél óra hozzáadjuk a vaníliás cukrot , a diót...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Cukormáz: Ha egyedüli bevonatnak készül, akkor tojásfehérjéből csináljuk. Két tojásfehérjét és 20 dkg cukrot félórahosszat keverünk. Felvágjuk a tortát, a közepét egy réteg pikáns...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
2-3 literes, vastag aljú fazékba öntjük az olajat, és állandóan kevergetve addig pirítjuk rajta a zabpelyhet és a kókuszreszeléket, amíg halványbarna, illatos nem lesz. A tűzről le...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű