Elk. idő: 30
Adag: 8
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
-30 dkg liszt
-15 dkg zsir (vagy vaj)
-10 dkg cukor
-3 tojás sárgája
-1 cs sütöpor
-Krém:
-9 tojás fehérje
- 25-dkg cukor
-6 tojás sárgája
-50 dkg darált dió bél
-1 drb citrom reszelt héja
-1 ev kanál rum esenc
tetejére:
- csokoládé glazúr
Elkészítés:
-A hozzávalokat jol össze gyurjuk, ki nyujtjuk és kikent tepsibe teszük
-A 9 drb tojás fehérjét habbá verjük a cukorral,egyenként hozzá adjuk a 6 tojások sárgáját
-utána a citrom héját és a rum esencet bele forgatjuk ovatossan a darált diót rá kenjük a masszára és ellö melegittet sütöbben megsütjük
-ha kihült a tetejére csoki glazurt teszünk
sütési hö fok 180 tepsi mérete 26x36 cm sütés 40 perc
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Elkészítés: A tészta hozzávalóit egy mixerben addig keverjük, amíg a tészta labdává nem áll össze. Ha túl keménynek találjuk, kevés vízzel lazíthatjuk. (Ha kézzel állítjuk össze...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tésztát gyúrunk negyed kiló lisztből, 12 dkg vajból, kevés cukorból, csipet sóból, 2 tojássárgájából, 1 kanál fehérborból és annyi tejfölből, hogy a tészta se túl kemény, se túl lá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet, a sütőport, a porcukrot összedolgozzuk a margarinnal. A tojást, tejfölt is hozzáadjuk, meggyúrjuk a tésztát. Majd három adagra osztjuk. Két kisebb és egy nagyobb adagra...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes