Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg finomliszt
25 dkg margarin
1 pohár(1,75dl) tejföl vagy joghurt
1 púpozott teáskanál só
2,5 dkg élesztő
2 db tojás
Elkészítés:
A lisztet egy tálba szitáljuk, majd a szoba hőmérsékletű margarint elmorzsoljuk benne. A tejfölben felfuttatjuk az élesztőt és a lisztes-margarinos morzsalékhoz adjuk. mehet bele a só, és a tojások is. (az egyik tojás sárgájának a felét kikanalazhatjuk, az elég a pogácsák lekenéséhez)Kidolgozzuk a tésztát, majd letakarva hagyjuk megkelni. Lisztezett deszkán finoman átgyúrjuk, nyújtjuk, majd pogácsákat szaggatunk belőle. a maradék tojássárgájával megkenjük, megszórjuk sajttal vagy szezámmaggal és előmelegített sütőben 20 perc alatt megsütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
1. A langyos cukros tejben megfuttatjuk az élesztőt, majd hozzáadjuk a liszthez, sóhoz és tojáshoz. Végül az olvasztott margarint is hozzáadjuk és jól összegyúrjuk. Hagyjuk megkel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A krémport a tejjel egy edénybe tesszük és mixerrel felverjük, félretesszük. A habtejszínt is felverjük és a krémhez adjuk kanalanként, óvatosan, hogy ne törjön. A kekszet három ré...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalók. A mandulát forrázzuk le, barna héjától szabadítsuk meg. Az 5 dkg kókuszreszeléket egy kicsit daráljuk finomabbra. Az ostyalapokat éles késsel óvatosan vágjuk fel. Sz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű