45 dkg kakaós keksz
2 csomag Aranka vaníliakrém (Dr. Oetker, más főzés nélküli krém is lehet)
6 dl tej
1 dl habtejszín
1 tábla tejcsokoládé
A krémport a tejjel egy edénybe tesszük és mixerrel felverjük, félretesszük. A habtejszínt is felverjük és a krémhez adjuk kanalanként, óvatosan, hogy ne törjön. A kekszet három részre osztjuk. Egy tortaformába, vagy tepsibe rakunk egy sor kekszet, erre egy réteg krém kerül. Ismét egy réteg keksz, majd egy réteg krém következik és befedjük az utolsó adag keksszel. A maradék krémet a tetejére halmozzuk, elsimítjuk. A csokoládét lereszeljük és a krém tetejére szórjuk. Hűtőbe tesszük legalább 2 órára, de a legjobb, ha egész éjjel áll, így a keksz megpuhul.
A lágy vajat morzsoljuk össze a száraz hozzávalókkal. A tejfölt, és a tojás sárgáját hozzáadva gyúrjuk tésztává.Hűvös helyen legalább 1 órát pihentetjük. Lisztezett deszkán kinyúj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
az aszalt szilvákat félbevágni, vörösborban felforral, kihűteni... a marcipán masszát, 30*30 ra kinyújtani.. 5*6-os lapocskákra vágni ( 30 db lesz belőle)... mindbe teszel egy fél...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkeverjük a lisztet a sütőporral, majd elmorzsoljuk a zsírral Hozzáadjuk a tojássárgáját, a cukrot, tejfölt Lisztezett deszkán tepsi méretűre nyújtjuk Egy kizsirozott,liszteze...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Közepes