3-4 friss gyümölcs
50 g cukor
200 g gyümölcs leve
500 g natúr joghurt / lehetőleg minél zsírosabb /
A gyümölcs héjából egy kicsit levágunk majd a cukorral együtt a Thermomixbe 15sec és 10-es fokozaton összekeverem. Majd beleöntöm a gyümölcs levét és a natúr joghurtot. Ezt 20-25 sec alatt 3-as fokozaton összekeverem. Dobozba teszem és egy éjszakára lefagyasztom. Másnap vissza teszem a Thermomixbe és egy kis tejszínnel krémesre kikeverem. 30-40 sec 7-es fokozaton.
8 tojást szétválasztani fehérjét és a cukrot kemény habbá verjük, a tejszínhabot, vaníliás cukrot a tejjel felverjük. A tejfölt a tejszínhabot a tojássárgáját mindent összekeverjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A habtejszínt robotgéppel felverjük, közben hozzátesszük a cukrot. 2. Mikor már majdnem eléri a tejszínhab állagot, egy őzgerinc formába öntjük, és belepotyogtatjuk a gyümöl...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A gyümölcs héjából egy kicsit levágunk majd a cukorral együtt a Thermomixbe 15sec és 10-es fokozaton összekeverem. Majd beleöntöm a gyümölcs levét és a natúr joghurtot. Ezt 20-25 s...
Elkészítési idő: 25 perc Nehézség: Könnyű