Elk. idő: 40 perc
Adag: 1
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
TÉSZTA
tojássárgája
2 db
cukor
30 dkg
feketekávé, (apránként adjuk a tésztához)
10 evőkanál
darált dió
12 dkg
liszt
16 dkg
sütőpor
1 csomag
víz
2 evőkanál
tojás keményre vert habja
4 db
KREM
darált dió
20 dkg
porcukor
20 dkg
rum, vagy 1 fiola rumaroma
1 dl
tej
1 kevés
Ráma
20 dkg
BEVONAT
főzőcsokoládé
1 adag
kristálycukor
1 kevés
Ráma
1 db
Bevásárló lista
Elkészítés:
Lépés 1
Felverjük a tojásfehérjét.
Lépés 2
A tésztához valókat a tojásfehérje kivételével összekeverjük.
Lépés 3
Óvatosan beleforgatjuk a tojásfehérjét.
Lépés 4
Közepes méretű kikent tepsiben 160 fokon 20 perc alatt megsütjük, majd kihűtjük.
Lépés 5
A darált diót a porcukorral és a kevés tejjel sűrűre főzzük, majd belekeverjük a rumot és lehűtjük.
Lépés 6
A langyos krémbe habverővel belekeverjük a Ramát.
Lépés 7
Megkenjük a krémmel a piskótát.
Lépés 8
Felmelegítjük a főzőcsokoládét egy kiskanál Ramával és egy kiskanál cukorral.
Lépés 9
A bevonatot elterítjük a krémen.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tészta hozzávalóiból kakaós piskótát készítünk egy nagy méretű tepsiben.Félbe vágjuk. A habnak valót a fixálóval és a vaníliás cukorral habbá verjük, majd félre teszünk egy kev...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A tésztának valókat összegyúrjuk, hogy egy közepes keménységű, könnyen nyújtható tésztát kapjunk. /tejföllel lehet korrigálni először kevesebbet majd ha igényli akkor...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A tojásokat szétválasztom. A fehérjéből kevés sóval kemény habot verek, míg a cukrot óvatosan adagolom hozzá. Ezután belekeverem a tojások sárgáját, a kakaót, és a sütőporos liszte...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű