Elk. idő: 1 óra
Adag: 4 személyre
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
60 dkg finom liszt,
2 db tojás sárgája,
20 dkg zsír,
1 csomag sütőpor,
1 kis pohár tejföl,
csipet só,
kb. 15 dkg kristálycukor,
1 citrom reszelt héja.
A töltelék:
2 kg. reszelt alma,
őrölt fahéj,-ízlés szerint.
cukor-almától függően,
2 cs vaníliás cukor,
10 dog dió.
Tetejére:
1 db. egész tojás.
Elkészítés:
1. A tésztának valókat összegyúrjuk, hogy egy közepes keménységű,
könnyen nyújtható tésztát kapjunk. /tejföllel lehet korrigálni először
kevesebbet majd ha igényli akkor mehet bele mind/
2. A tésztát kettőbe vesszük és kinyújtjuk.
3. Az egyik kinyújtott lappal kibéleljük a tepsit, azt megszórjuk a dióval,
rátesszük az ízesített kinyomkodott almát, és befedjük a másik kinyújtott
tésztalappal.
4. A felvert tojással megkenjük, villával megszurkáljuk.
5. Közepes lángon sütjük. 25-30 perc kb.
Trükkök, tippek, praktikák:
Tepsiméret: 36x30
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Tészta: A tojásokat kettéválasztjuk, és a tojásfehérjéket az édesítőszerrel kemény habbá verjük. A tojáshabba óvatosan belekeverjük a tojások sárgáit, majd a sütőporral és a kaka...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű
Bekapcsoljuk/begyújtjuk a sütőt, hogy melegedjen elő 180°-ra. És ha már úgyis fűt, a mézet egy hőálló edénykében tegyük is be olvadni. A tojásokat, cukrot, vajat habosra keverjük....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Mérjük ki a tészta hozzávalóit. Egy tálban dolgozzuk össze a hozzávalókat a tejföl kivételével. A tejfölt kanalanként tegyük hozzá, mert lehet, kevesebb, lehet, több kell bele,...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Könnyű