40 dkg főtt tészta
20 dkg csiperke gomba
20 dkg sonka
1 fej vöröshagyma
20 dkg reszelt sajt
20 dkg bolognai mártás
2 kávéskánál pizza fűszer
2 dl tejföl vagy joghurt
2 db tojás
bors,só, kakukkfű
A tésztát, a felapritott gombát, felkockázott sonkát, kockára vágott hagymát
összekeverjük. A pizza fűszerrel, kakukkfűvel és a bolognai mártással jól elkeverjük. Hőálló tálba öntjük.
A tejfölhöz vagy joghurthoz hozzáadjuk a 2 db tojást, sózzuk és borsozzuk. Jól összekeverjük.
A szószt ráöntöm a tészta tetejére, és a reszelt sajttal megszórom.
200 fokos sütőben 30 perc alatt megsütöm.
Szilikonos sütőpapírral kibélelünk egy 22 cm átmérőjű piskótakarikát. A sütőt előmelegítjük 180 C-ra, hőlégkeverés nélkül! A lisztet elkever...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásfehérjéket a csipet sóval elkezdjük habbá verni, miközben fokozatosan adagoljuk hozzá a porcukrot. A hab akkor jó, a szép sima, selymes fényű és ha összecsippentünk belőle e...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű