Elk. idő: 1 ora
Adag: 4 főre
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 nagy alma
30 dkg liszt
3 ek. cukor
1 tasak sütőpor
3 tojás
pici só
3-4 dl tej
4 ek. olaj
1 tasak vaníliás cukor
Elkészítés:
Az alma hejat levagtam, es nagylyukú reszelon lereszeltem.
A lereszelt almát kicsavarni nem szükséges.
A tojasokat a cukorral es soval habosra kevertem.
A lisztet osszekevertem a sutoporral.
Utana a tojasos masszahoz felvaltva adagoltam a sutoporos lisztet es a tejet.
Utana hozzaadtam az olajat.
A vegen pedig, hozzakevertem a lereszelt almat.
Egy serpenyőt, egy ecsettel kikentem.
Ha elég meleg a serpenyő, két-harom evőkanálnyi masszát a közepére rakunk, a kanál domború oldalával kicsit formára igazítjuk.
Közepes lángon addig sütjük, míg apró buborékok jelennek meg a tésztában. Ekkor megfordítjuk és a másik oldalát is világos barnára sütjük.
Talalaskor, fahéjas porcukorral meghintük...
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Ha valakinek sikerül beszerezni kis, kerek ostyalapocskákat, természetesen ezt a lépést kihagyhatja. :) Én csak nagy ostya lapot kaptam, így picit több munkám volt az előkészülette...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Közepes
Az egész tojásokat a cukorral robotgéppel felverjük majd hozzá keverjük a lisztet, vigyázva, hogy ne törjön össze a hab. Sütőpapíros tepsibe simítjuk, és előmelegített sütőben kész...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű