1 fej kelkáposzta
1 evőkanál Norbi liszt
1 db tojás
só, bors, őrölt kömény, fokhagyma ízlés szerint
update zsemlemorzsa
olaj a sütéshez
A kelkáposztát sós vízben megfőzzük, utána kivesszük, lecsepegtetjük.
Húsdarálón ledaráljuk vagy villával összetörjük.
A masszához keverjük a tojást, fűszerezzük. Zsemlemorzsában meghempergetjük, majd kroketteket formázunk, és forró olajban barnára sütjük.
Remek köret, de önmagában is fogyasztható.
Melegítsük elő a sütőt kb. 180'C fokra. Vagdossuk be a cipót kb. 2x2 cm kockákra úgy, hogy az alsó héja ősszetartsa a kenyeret. Töltsük meg a réseket ujjnyi csíkokra vágott came...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
A zöldségeket tisztítsd meg és vágd nagyobb darabokra, majd egyszerűen mindent tegyél aprítógépbe. Egy-kétszer darált át pulzálva, hogy minden elkeveredjen, majd folyamatosan aprít...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz