Másfél nagyobb alma és egy nagyobb répa reszelve vagy aprítógépben darabolva
10 dkg mazsola
3 evőkanál kókuszliszt
1,5 evőkanál szezámliszt
3 evőkanál xukor
1 nagy evőkanál szilárd halmazállapotú kókuszzsír
7 db kisebb vagy 5-6 db nagyobb tojás
0,5 teáskanál őrölt gyömbér – ízlés szerint lehet kevesebb is
0,5 teáskanál fahéj
Egy-egy késhegynyi szegfűszeg és szerecsendió
0,5 teáskanál szódabikarbóna
Az almát, répát, liszteket, mazsolát, fűszereket, szódabikarbónát keverd összeA tojássárgáját verd fel a xukorral és a kókuszzsírralA fehérjéket külön verd fel habnakEzután keverd a tésztához a sárgáját is és a habot isA masszát öntsd egy zsírpapírral kibélelt formába, lehet kerek forma is170 fokra előmelegített sütőben kb. 50 percig kell sütni a tésztát
Az áfonyát megmosom, lábasba teszem és felfőzöm. Ne főzzük sokáig, hogy maradjanak benne egész áfonya szemek. Félreteszem hűlni, mikor már langyosra hűlt hozzákeverem a zselatin...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
most is hétvégén csináltam, csak már megettük - ha tudom, akkor lefényképeztem volna neked - nagyon finom bele a Lidl-be kapható 1 kg kiszerelésbe Friss sajtkrém - vödrös, 700 ft...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojások fehérjéből kemény habot verünk. A tojássárgáját a cukorral és a vaníliával kikavarjuk, majd a margarint is hozzáadjuk. A lisztet is beledolgozzuk és keverés közben szép...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű