• 100 g zabpehely (darálva)
• 2 db tojás
• 150 g cukkini
• 2 ek cukrozatlan kakaópor
• 3 ek áfonyadzsem (diabetikus)
• 2 teáskanál édesítőszer (ízlés szerint)
• 1 tk szódabikarbóna
1. Először picit felverjük a tojásokat, majd mehet bele a zabpehely, kakaópor, dzsem, szódabikarbóna és az édesítő is. Ezeket szépen összedolgozzuk, ha már homogén a masszánk, akkor beletesszük az előzőleg megtisztított, lereszelt és jól kinyomkodott cukkinit.
2. Ha a tészta állaga megfelelő, akkor megtölthetjük vele a szilikon muffin formákat. Elvileg 6 db lesz ebből az adagból.
3. Előmelegített sütőben, közepes lángon kb. 20 perc alatt megsül.
A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjéből kemény habot verünk. 2 A sárgájához hozzáadjuk a cukrot, meleg vizet, ezeket összekeverjük, majd hozzáadjuk a kakaós-sütőporos lisztet....
Elkészítési idő: 180 Nehézség: Közepes
Az alma hejat levagtam, es nagylyukú reszelon lereszeltem. A lereszelt almát kicsavarni nem szükséges. A tojasokat a cukorral es soval habosra kevertem. A lisztet osszekevertem...
Elkészítési idő: 1 ora Nehézség: Könnyű
Sütőt előmelegítjük 180°C-ra, kapcsos torta formát(16cm-es) kivajazzuk, lisztezzük, félre tesszük. Vajat a cukorral, vaníliával, csipet sóval habosítjuk, majd a tojásokat egyen...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű