• 0,5 fej karfiol (3 bögre)
• 2 tk. só
• 1 tk. bors
• 2 gerezd fokhagyma
• 1/2 bögre vöröshagyma
• 1/4 bögre petrezselyem
• 1/2 bögre liszt
• 1/3 reszelt parmezán
• 1 tojás
• olaj a sütéshez
A karfiolt a mikróba tesszük 15 percre (vagy amíg megpuhul). Ezután összetörjük, hozzáadjuk a sót, borsot, fokhagymát, petrezselymet, lisztet, sajtot és tojást. A masszából pogácsákat formálunk, és olajon mindkét oldalukat aranybarnára sütjük. Tejföllel és snidlinggel kínáljuk.
A burgonyát megmossuk és héjastól főzzük 15-20 percen át. Majd meghámozzuk és felszeleteljük. A hagymát is megtisztítjuk és felvagdossuk, hozzákeverjük. Az olívaolajat, a mustárt,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy serpenyőben forraljuk fel a sárgarépát, a húslevest és a vizet. Fedjük le és pároljuk körülbelül 20 percig, vagy amíg megpuhul. Csatorna. Egy robotgép edényében a sárgarépát é...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Vágunk egy nagyobb darab négyzet alakú alufóliát, akkorát, hogy a félbevágott céklát bele tudjuk csomagolni. A közepére vékony rétegben sót szórunk, erre rárakjuk a megmosott, fébe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű