Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
3 tojásfehérje
40-42 dkg porcukor / szigorúan csak koronás porcukor/
Elkészítés:
A 3 tojásfehérjét felverjük.
Amikor kész a hab a porcukrot kanalanként, lassú keveréssel hozzáadjuk.
Ha mindet belekevertük akkor színezhetjük gél alapú ételfestékkel.
Több színt tálakba elosztva.
Kissé nagyobb lyukú habzsákba töltjük és díszítjük a sütit.
Két szín felvitele között előmelegített 50 fokos sütőbe tesszük 15-20 percre,amíg megköt a cukormáz.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Desszertek,
A piskóta 5 tojásból bambuszrost lisztes verzió (nem kell magasnak lennie, én a gáztepsiben sütötte), amit kb 4*3 cm-es darabokra csíkoztam és vaníliaaromás tejben(mandulatej, lakt...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Nehéz
1. Egy kicsit olvasszuk meg a zsírt és tegyük a lisztbe. Langyos vízbe tegyük bele az ecetet és a sót dagasztógépben 8-10 perc alatt kidagasztjuk lassan adagolva az ecetes sós vize...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes
A tészta hozzávalóiból piskótát sütünk, a szokásos módon a tojásokat külön felverve. Aztán egy kecskesajtkrém illetve egy tejszínhab és néhány csepp doterra lime olajjal meg egy z...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes