1 tojás+55gr szirup/4kanál cukor és 2 kanál víz 2 percre a mikróban/
ezt öntjük a felütött tojáshoz.felverjük és közben 5x20 mp-re betesszük a micróba./műanyag tálban/
Átöntjük a nagy tálba és hűlésig verjük.
A 125gr vajat 2 kanál porcukorral felverjük ,és adagokban a kihűlt tojásos krémhez adjuk. 5 percig verjük.
500 ml tejből 10 dkg cukorból és 2 pudding porból főzött krémet hozzá lehet adni.
A recept, eredetileg Szabó Krisztofer citromos pitéje, én kicsit módosítottam rajta. A pite hozzávalóit összegyúrjuk, ha túl laza az állaga, akkor mehet hozzá egy kis mandulaliszt,...
Elkészítési idő: 2-3 óra Nehézség: Nehéz
Tészta: A lisztet, vajat, szalalkálit összemorzsolni, a tojással, tejjel összedolgozni. 4 cipót kell formázni az adagból. Egyenként nagy tepsi méretűre nyújtani, aranyszínűre sütn...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes