50 dkg liszt+10dkg cukor+5 dkg margarin+2 tojás+20 dkg porcukor+1 dl tej+1/2 cs sütőpor--ezeket összekeverjük és 6 lapot sütünk belőle.
Kré : 3/4 liter tej+1 tojás+ 10 dkg liszt+ 3 kanál kakaót sűrűre főzzük.
Ha kihűlt hozzákeverünk 25dkg vajat amit kikevertünk 35 dkg cukorral.
Végül 1 tábla olvasztott csokit keverünk hozzá.
Megtöltjük a lapokat.A legszebb lapot karamelles cukorral vonjuk be és sütőben melegíteni és úgy szeleteljük.
A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A zabot finomra daráljuk, elkeverjük a kakaóporral, 1 tojás fehérjével, 3 dkg vajjal. Sütőpapírral bélelt sütőlemezre 1 cm vastag téglalapot formá...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű