Tortilla: (2db-hoz)
60g NoCarb rost sütőmix
1 csipet só
40-50ml forró víz
fél kk sütőpor
10g olvasztott kókuszolaj
A hozzávalókat alaposan összedolgozzuk, 2 részre vágjuk, vékonyra nyújtjuk,
felforrósított teflonserpenyőben pár perc alatt megsütjük. (amikor elkezd hólyagosodni,
akkor kell megfordítani.) Nem kell sokáig sütni, mert akkor törni fog,
de ne maradjon nyers a tészta!!
Az élesztőt langyos tejben megfuttatjuk, és a liszttel, a tejföllel és a sóval nem túl lágy tésztát gyúrunk belőle. Letakarjuk, és kb. fél órát langyos helyen kelesztjük. Ezután...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Az egyik citromot vékony karikákra vágjuk. Egy nagy serpenyőben 1 ek olívaolajat magas lángon felhevítünk és lepirítjuk rajta a szeletekre vágott citromot. Tányérra szedjük és f...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű