Elk. idő: 2
Adag: családi
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 egész tojás
20 dkg cukor
20 dkg liszt
fél csomag sütőpor
5 dkg darált dió
Krém:
4 dl tej
1 vaníliás pudingpor
20 dkg cukor
20 dkg vaj
kis rum
tortadara
Elkészítés:
Az egész tojást egyben felverünk a cukorral, hozzáadunk lisztet, fél csomag sütőport,és a darált diót. Még egy kicsit keverjük, zsirozott lisztezett tepsibe tesszük, megsütjük, majd ha kihűlt kicsi rummal meglocsoljuk a tésztát.
Krém: 4 dl tejben 1 vaníliás pudingport megfőzünk, amíg kihűl, addig kikeverünk 20 dkg cukrot 20 dkg vajjal, majd a kihűlt pudinggal összevegyítjük, kis rumot teszünk bele. Ráöntjük a kihűlt tésztára, majd a tetejét megszórjuk tortadarával.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Krémes sütik,
A tojások fehérjét kemény habbár verem. A tojások sárgáját elkeverem a porcukorral majd hozzá adagolom a mascarpone-t is. Óvatosan beleforgatom a tojáshabot a mascarpone-s krémbe....
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Közepes
Először az epres szószt készítjük el. Az epret és a kristálycukrot egy edénybe tesszük. Kis lángon, folyamatos keverés mellett kb 10-15 perc alatt darabos szószt főzünk belőle. Vig...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Ha kész, az egyik lapot visszatesszük a tepsibe, ráöntjük a krémet, rátesszük a másik lapot és hagyjuk kihűlni (4-5 óra). Szeletelés előtt porcukorral meghintjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű