Elk. idő: 2
Adag: családi
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
20 dkg gyümölcs
3 pohár natúr joghurt
3 pohár kefir
12 csapott evőkanál kristálycukor
1 cs. vaníliacukor
1 cs. étkezési zselatin ( 20- 25 g vagyis 2 evőkanál )
4 dl habtejszín( ne főzőtejszínt vegyünk)
2 csomag babapiskóta
( a jó minőségű babapiskótát vegyük meg , mert egyébként sosem puhul meg )
Elkészítés:
A joghurtot, kefirt, cukrot, vaníliacukrot, és a zselatint egy lábasba felmelegítem. Forralni nem szabad!
LEHŰTJÜK és beletesszük a felvert tejszínhabot, amivel összekeverjük.
A tortaforma alját babapiskótával kibéleljük.
Erre gyümölcsöt rakunk, majd óvatosan - nehogy a babapiskóta felússzon a massza tetejére - ráöntjük a masszát.
A tetejét gyümölccsel díszítjük.
1 órára hűtőbe rakjuk, utána fogyasztható.
A torta legfinomabb friss eperrel, amit vékonyan felszeletelünk, vagy málnával amit egészben rakunk rá.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütés nélküli ételek, Torták,
A sütöt 180°C-ra felfüteni, egy kerek, 26 cm-es átméröjü formát sütöpapírral kibélelni. A csokit, forró vízfürdöben, a vajjal együtt felolvasztani. Elektromos habverövel összekever...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejszínt feltesszük forrni a cukorral, és szálpróbáig forraljuk. Ez azt jelenti, hogy a szirupba mártunk egy kanalat és a mutatóujjunkra teszünk egy kicsit belőle, a hüvelykujjun...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Beáztatom a zselatin lapokat jó bő hideg vízben A joghurtokat jól kikavarom a cukorral. A habtejszínt keményre verem . Egy ringes tortaforma alját kirakom babapiskótával. Leszű...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű