Elk. idő: 3
Adag: családi
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
10 dkg vaj vagy margarin,
30 dkg cukor,
4 tojássárgája.
bő 2 dl tej
egy citrom reszelt héja és leve
30 dkg liszt
fél csomag sütőpor.
Baracklekvár
sárga, vagy őszibarack befőtt szeletelve
hab
4 tojás fehérje
30 dkg porcukor
Elkészítés:
10 dkg vaj vagy margarin, 30 dkg cukor, 4 tojássárgája.
Ezeket kikavarjuk.
Bő 2 dl tejet hozzáadunk, majd egy citrom reszelt héját és levét.
Jön még hozzá 30 dkg liszt, fél csomag sütőpor.
Közepes, kizsírozott-lisztezett tepsibe simítom, forró sütőbe rózsaszínűre sütöm.
Baracklekvárral megkenem.
Lecsepegtetett sárga, vagy őszibarack szeletekkel beborítom.
A 4 tojás fehérjét felverem habnak 30 dkg porcukorral.
Rásimítom a süteményre és visszateszem a sütőbe takaréklángon szárítom, míg halvány rózsaszínű nem lesz.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Kevert tésztás sütemények, Krémes sütik,
A zsiradékot a vízzel felforraljuk, majd hozzáadjuk a lisztet, és végül egyesével a tojásokat.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A mézes lap hozzávalóiból 2 lapot sütünk egy 22*38 cm-es tepsin, majd hagyjuk kihűlni. A mákos piskótához a tojás sárgájákat habosra kavarjuk a 10 dkg cukorral, vízzel, olajjal...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Tojások sárgaját kihabosítom a porcukorral és a vízzel. Tojások fehérjét csipet sóval kemény habbá verem,,,a sárgájához bele szitálom a lisztet a sütőporral, össze keverem és könny...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű