Elk. idő: Kb.fél óra
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- bármilyen száraz tészta
- sűrített paradicsom
- kolbász (jobb ami nem annyira száraz még)
- zsíradék (olaj,zsír)
- só
Elkészítés:
Sós vízbe megfőzzük a tészta.
Elkészítjük közbe az alapot. Kevés zsíradékon a kolbász darabokat megpirítjuk,csak annyira hogy a kolbászzsír kisüljön belőle,majd a sűrített paradicsomot hozzáöntjük (ízlés szerint). Összemelegítjük és összekeverjük a tésztával.
Trükkök, tippek, praktikák:
Ha a paradicsom túl savanyú egy kevés édesítőt keverjünk még bele.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
AZ ERJESZTŐANYAG Az élesztő megjelenéséig a kenyér laza bélzetének, kellemes ízének biztosításához az asszonyok maguk állították elő az erjesztő anyagot. Egyszerre fél, esetleg...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
.mint a nokedlit úgy szaggatjuk,ez egy puhább szerkezetű nokedli nem a hagyományos de 0 ch van benne
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: A tojást a sóval a cukorral habosra felverem. Hozzá adom a forró vizet, kefirt, és a többi hozzávalót. Csomómentesre kavarom és sütöm. Jó étvágyat hozzá!!
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű