8 szelet csirkemell
200 ml főzőtejszín
étolaj
200 g sajt
2 csipet bazsalikom
só
bors
A csirkemelleket megmossuk, lecsepegtetjük. Majd szeletekre vágjuk. Sózzuk, borsozzuk.
A tejszínt felrakjuk főzni majd a bazsalikomot, és a sajtnak a felét belerakjuk. Forralásig főzzük.
A csirkemelleket egy kiolajozott tepsibe helyezzük. A főzőtejszínt ráöntjük, majd a megmaradt sajttal megszórjuk. Alufóliát teszünk rá.
45 percig sütjük 170° C-on alsó felső sütéssel. Sütést követően alufóliát levesszük és rágrillezzük a sajtot.
Rizzsel tálaljuk.
A csirkemellet megmossuk, nagyobb kockákra vágjuk, sózzuk, meglocsoljuk kevés szójaszósszal, félretesszük. Kikeverjük a mézes mázat 1 e.k ketchup, 2-3 e.k méz, 1 t.k erős pista,...
Elkészítési idő: 2,5 óra Nehézség: Közepes
A fasírt golyókhoz egy nagy keverőtálban keverd össze a ledarált pulykahúst a tojásokkal, a hagymákkal és a fűszerekkel. Majd formázz belőlük kis golyókat és tedd egy szilikon sütő...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: A csirkecombokat félbevágjuk, sóval, borssal meghintjük, szójaszósszal meglocsoljuk. Olajjal kikent tepisbe fektetjük, rákarikázzuk a chilipaprikákat, ráöntjük a bort,...
Elkészítési idő: 75 perc Nehézség: Könnyű