250 g darált háztartási keksz
60 g holland kakaópor
30 g vaj
3 evőkanál sárgabarack lekvár
3 evőkanál tej
100 g porcukor
150 g kókuszreszelék
Az összes száraz hozzávalót összekeverem.
A vajat megolvasztom, majd hozzáadom a keverékhez.
Félkész masszához hozzáadom a lekvárt és a tejet. Összedolgozom a keverékkel
A kész masszából golyókat formázok.
A golyókat megforgatom kókuszreszelékben
1 órát hagyom hűtőben állni, hogy az ízek összeérjenek.
Egy közepes tálban verjük fel a tojásokat, mérjük bele a gesztenyelisztet, sót, eritritet és a sütőport. Keverjük alaposan el, közben óvatosan adagoljuk mellé az ásványvizet. Adjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejet meglangyosítjuk, ebben feloldjuk a cukrot, majd hozzáadjuk a liszthez, a zsírhoz és az élesztőhöz. Összegyúrjuk, és kb. fél órát kelesztjük. Vékonyra nyújtjuk, pogácsaszagg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű