Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg darált háztartási keksz
20 dkg porcukor
50 dkg málna
25 dkg túró
3 ek citromlé
1,5 dl tej
1 cs zselatin
2dl Meggle cukrászhab (habtejszín)
1cs tortazselé
20 dkg vaj
Elkészítés:
A darált háztartási kekszet ,15 dkg porcukrot, és a puha vajat elvegyítünk (ha kell korty tejet öntünk még hozzá, hogy gyúrható legyen mint a kókuszgolyó) és egy csatos tortaforma aljára nyomkodjuk. Majd betesszük a hűtőbe10-15 percre. A málna felét, a piskótalap tetején elosztunk.
Túróhab: A túrót elkeverünk 5 dkg cukorral, 3 evőkanál citromlével, 1 dl tejjel. Közben 2 csapott teáskanál zselatint elkeverünk 3 evőkanál hideg vízzel és 10 percig állni hagyjuk. A zselatint langyosra melegítjük, és a túrókrémbe keverjük. A végén a habtejszínből kemény habot verünk, és azt is a túrókrémhez adjuk. Majd a piskótára tesszük. Ezután a tortát egy sorban kirakjuk a maradék málnával, és 1 tasak piros tortazselét a tasakon lévő utasítás szerint elkészítve a málnára tesszük.
Visszatesszük dermedni, lehúzzuk a tortaformát, és tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Torták,
2 -3 kanál cukrot tegyünk egy edénybe és lassú tűzön kezdjük felolvasztani, amikor kissé barnává válik engedjük fel, hideg tejjel. Folyamatosan kavargassuk, amíg a cukor el nem olv...
Elkészítési idő: 20-40perc Nehézség: Könnyű
A vajat kissé megolvasztjuk és a cukorral habosra keverjük. Apránként hozzáadjuk a tojásokat folyamatos keverés mellett. Ezután hozzávegyítjük a többi folyékony anyagot, végül a li...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés 1. A sütés előtti este érdemes összeállítani a csokikrémet. A csokoládét egy edényben feldaraboljuk apró kockákra, a tejszínt felforraljuk, majd ráöntjük a csoki darabo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű