50 dkg darált hús
8 db paprika
2 dl rizs
1 fej vöröshagyma
1 tojás
2 tk pirospaprika
só
bors
0,7 liter paradicsomlé
olaj
só
bors
1 mk piros paprika
liszt a rántáshoz
A paprikák belsejét kivájtam. A rizst félig megfőztem.
Rizst,darált húst,tojást,őrölt borsot,sót,vörös hagymát reszelve,fokhagymát reszelve összekevertem, majd a paprikákat betöltöttem. Egy nagy lábasba leraktam,vizet öntöttem rá,zeller levéllel fűszereztem,sóztam,egy kevés cukrot is tettem a bele, majd készre főztem. Egy üveg házilag eltett paradicsomot öntöttem hozzá.
Olajon liszttel,pirospaprikával rántást készítettem,besűrítettem és összeforraltam. A végén még ízesítettem.
Őszinte leszek (úgyis a hitelesség a profilom) ez a finomság úgy született, hogy elrontottam, amit szerettem volna. Nekiálltam a szokásos minipalacsintámnak, de valamiért nagyon s...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A zacskóban mindent bele tenni jól összezárni...forró vízben 10 percig főzni.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A brokkolit szedd rózsáira és párold meg úgy, hogy még félig kemény maradjon. Egy jénai tálat vagy tepsit olajozz meg, majd az alját rakd ki feketeerdei sonkával. A csirkemellet ko...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű