1 kg liszt
7 g élesztő (instant)
1 dl olaj
1 db tojás
3 teáskanál só
langyos víz
1 csokor medvehagyma (felaprítva)
A tetejére:
1 db tojás
ízlés szerint szezám mag
Ízlés szerint köménymag
A lisztet jól össze keverem a többi hozzá valóval, majd annyi vizet öntök hozzá amennyit felvesz.
30 percre letakart ruhával meleg helyre teszek kepeszteni.
Majd átgyúrom még egyszer.
Megformázom.
Bevagdosom a tetejét.
Megkenem a felvert tojással. Megszórom a magokkal.
Majd sütőpapírral kibélelt tepsibe 40-50 percig 200 C fokon készre sütöm.
Jó étvágyat!
A túrót villával jól összetöröm, beleteszem, a sót, a vaníliáscukrot, a szódabikarbónát, a tojásokat, és a búzadarát, összekeverem, majd 2-3 órát pihentetem, majd sós lobogó vízben...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt felfuttatom a meleg, cukrozott tejjel. A lisztet beleöntöm egy keverőtálba, mehet hozzá a só, és az olvasztott vaj. Majd az élesztős tej is. Pár perc alatt készre da...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
a hozzávalókból közepesen sűrű tésztát keverünk,majd lóbbogó vízben ki főzöm le őblittem és tálalom.
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű