Elk. idő: 30 perc
Adag: 2
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 közepes csirkemell
120 g krémfehér sajt
5-6 levél fejes saláta
40 g rukkola
1 db paradicsom
1 db újhagyma
0.5 db kígyóuborka
2 teáskanál olívaolaj
ízlés szerint bazsalikom
ízlés szerint oregánó
ízlés szerint kakukkfű
ízlés szerint só
ízlés szerint bors
Elkészítés:
Az előkészített csirkemelleket vízszintesen elvágjuk két felé.
Sóval és borssal fűszerezzük mindkét oldalukat a szeleteknek. (Ennél a faja sütésnél én nem szoktam bekenni sem olajjal, sem más zsiradékkal a húsokat.) Ezután kontakt grill vagy kerti grill segítségével addig készítjük, míg szép piros színt nem kap a külsejük.
Amíg a csirke készül, a saláta hozzávalóit megmossuk és felkockázzuk, szeleteljük. Olívaolajjal és oregánó, kakukkfű, bazsalikom fűszerekkel ízesítjük. (A fűszer lehet friss is, nekem most szárított volt itthon.)
Ízlés szerint sózhatjuk is a salátát, de vigyázni kell, mert a krémfehér sajt miatt, könnyen túlsózhatjuk. A salátát jól összekeverjük.
Ha csirke elkészült, a salátával együtt tányérra tesszük és megszórjuk a zöldeket kockázott krémfehér sajttal.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
vaj+hagyma-->pírítom+sonka+fokhagyma-->keverem+főzőm(mártás sűrűre) Tésztával össze keverem+tepsibe+sajt-->Sütöm :)
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hagymát vajon meg párolom, majd a többi össze tevőt adom hozzá ezek gyakorlatilag bármi lehet, gomba zöldségek csirkehús rizst hozzá adva tovább pirítom.Majd felöntöm annyi ala...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A pác hozzávalóit összekeverjük: egy tálba beleöntjük az olajat, belenyomjuk a fokhagyma gerezdeket, megszórjuk majorannával, paprikával, őrölt borssal, őrölt köménnyel, sóval vagy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű