Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 fej vöröshagyma
100 g húsos szalonna
200 g ízlés szerinti kolbász
460 g konzerv gomba
500 g tarhonya
víz (annyi, hogy ellepje)
2 evőkanál étolaj
1 db pörköltszaft kocka
ízlés szerint ételízesítő
Elkészítés:
A hagymát és a szalonnát apró kockára vágjuk (nekem a szalonnát ki kellett hagynom) és kolbásszal, (virsli) a felkarikázott az olajon megpirítom. A tűzre lángfogó karikát teszek.
Hozzáadom a leszűrt gombát és a tarhonyát, és hagyom egy pár percet pirulni.
Felengedjük annyi vízzel, hogy ellepje.
Fedőt teszek rá és lassú tűzön addig párolom míg elfől a leve, ekkor lezárom a lángot a fedőt rajt hagyva készre párolom.
Friss salátával kínálom, így csinálom ha nem diétásan kell készítenem.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
G
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A zsírt megolvasztjuk, mérsékelt tűzön, állandó keveréssel üvegesre pároljuk benne a finomra vágott hagymát. Beletesszük a feldarabolt csirkét, erős tűzön, gyors keveréssel áthevít...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes
A sütőt előmelegítjük 200 fokra. A tojásokat felverjük a tejföllel és a sóval. A jénai tálat kevés zsiradékkal kikenjük, 3 szelet kenyeret megmártunk a tojásos tejfölben és a jénai...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű