Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
• bacon
• szűzérme
• hurkapálca
• olivaolaj
• só
• bors
• burgonya
• rozmaring
• zöldfűszerek
• rozmaring
• tejföl
• fokhagyma
• póréhagyma
Elkészítés:
Szűzérme tallérokat baconbe tekerni,só-bors mehet rá,hurkapálcára szúrva hármasával kisütni oliva olajon!
Kisebb burgonyákat,felekbe vágni,oliva-rozmaring-zöldfűszerek,só összekever,megforgat a krumplikat és tepsibe kisütni!
Tejfölbe kicsi fokhagyma,aztán apróra vágott póréhagymár rá!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sertés húsból készült ételek,
A csülköt előző este vízben főzzük puhára, kb. 1 és fél óra alatt. Mikor már langyos, szedjük le a húst és vágjuk kis falatokra. A hagymát apró kockákra vágjuk és zsíron megdinsz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A burgonyát feltesszük héjastól főni. Ez idő alatt a szalonnát kisütjük, majd a zsírját leszűrjük. Megformázzuk a húsunkat szép, egyforma oldalú darabokra, sózzuk borsozzuk, félre...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű