Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 csirkemell filé
1 közepes fej karfiol
1 nagy doboz (330g) tejföl
2 tojás
20 dkg reszelt trappista sajt
só, bors
1 ek ételízesítő
Elkészítés:
A karfiolt, megtisztítjuk majd rózsáira szedjük, majd ételízesítős vízben körülbelül 10 perc alatt félpuhára főzzük.
Leszűrjük, majd félretesszük.
A csirkemellet vékony szeletekre vágjuk, majd sózzuk és borsozzuk.
Egy tepsit, vagy jénait vékonyan kiolajozunk, majd belefektetjük a hússzeleteket.
A hússzeletek tetejére öntjük a karfiolt
A tejfölt és a tojásokat összekeverjük, sózzuk, borsozzuk, majd hozzákeverjük a reszelt sajtot is.
Ezt a masszát öntjük a karfiolra, majd 180 fokos sütőben körülbelül 1 órán át sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
1 kókuszdióból: kb. 0,5 dl kókuszvized, 7 dl kókusztejed és kb. 150 gr kókuszreszeléked A kókuszdió vásárlásánál mindenféleképpen rázd meg a kókuszdiót, hogy lötyög-e benne a k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat egy tálba tesszük, majd hozzáadjuk a sót, a cukrot, olajat,a szódabikarbónát és jól kikeverjük. Ehhez használhatunk kézi mixert, vagy drótos habverőt. Ezt követően adu...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az olajon megfonnyasztom az apróra vágott hagymát. Fűszerezem. Felöntöm kevés vízzel. A tejfölt összekeverem a liszttel, és besűrítem vele az alapot. Beleteszem a széles karikákra...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű