pici MAGGI Ételízesítő - a mindennapokra
kevés só
3 fej vöröshagyma
6 db tojás
30 dkg füstölt szalonna
ízlés szerint lilahagyma
A szalonnát felcsíkozzuk, bevagdossuk és egy serpenyőben jó pirosra megsütjük. A hagymákat felszeleteljük és ebben a szalonnás zsiradékban megsütjük.
A tojásokat egy tálkában jól felverjük, a szalonnás zsiradékba a szalonnákra öntjük és az egésszel összesütjük.
Fűszereket annyit szórunk rá, amennyit szeretnénk.
Tányérokra szedjük, lila-hagymával és zöldségekkel tálaljuk.
A birsalmáról a “bolyhokat” lemossuk, négybe vágjuk, magházát kivesszük. (Meghámozni a gyümölcsöt nem kell! A héjában van a sok pektin, amitől majd megkocsonyásodik!) Egy fazék...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Fél bögre zabpelyhet felöntök annyi tejjel, hogy ellepje.Fél óra alatt szépen megázik.Utána hozzákeverek 1 tojást, pici sót. Serpenyőben nagyon kevés olajat felforrósítok és az egé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A porcukrot egy nagyon sűrű szitán átszitáljuk egy keverőtálba, kb. felét áttesszük egy másik edénybe, a keverőtálban maradt porcukor közepére csinálunk egy lyukat. Egy edénybe...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes