Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 csipet só
1 tojássárga
50 g összetörve babapiskóta
1 kg áttört túró
250 g sütőmargarin
tészta
400 g liszt
150 g konyakos teába áztatva mazsola
1/2 csomag sütőpor
2 héja reszelve citrom
3 tojás
1 reszelt alma
250 g cukor
4 evőkanál kakaó
Elkészítés:
A kakaós süti tésztáját még előző este elkészítettem: 400 g lisztet, 250 g margarint, 1/2 csomag sütőport, 150 g cukrot, 1 csipet sót, 1 tojás sárgát, 4 ek kakaót és 1 vaníliás cukrot összegyúrtam egyetlen golyóvá, majd kettévágtam, befóliáztam és a mélyhűtőbe tettem
Másnap elkészítettem a túrós tölteléket: 150 g mazsolát konyakos teába áztattam, közben összetörtem 1 kg túrót és hozzákevertem 50 g babapiskóta-port, 1 reszelt almát és belereszeltem 2 citrom héját
Egy másik tálban kikevertem 3 tojás sárgáját 100 g cukorral, egy harmadikban pedig a 3 tojásfehérjét egy csipet sóval és 150 g cukorral
Először a tojássárgás, majd a tojásfehérjés keveréket adtam a túróhoz, majd a mazsolákat
Egy sütőpapírral kibélelt tepsibe reszeltem az egyik csokis tésztagolyót, ráterítettem a túrós tölteléket, majd a tetejére reszeltem a másik tésztagolyót és előmelegített sütőben, kb
180-200 fokon, 40 perc alatt készre sütöttem a süteményt
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Krémes sütik,
Tészta elkészítése A tojások fehérjét felverjük keményre a cukorral ezután belekeverjük a sárgáját és a többi alap anyagot. Jól kikeverjük és sütőpapírral bélelt tepsibe simítju...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Édesburi négy részre vágod megfőzöd pépesíted majd a többit hozzáadod
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejet öntsük egy edénybe és adjuk hozzá a felvert tojássárgáját, tegyük bele a cukrot és a vaníliás cukrot, lassú tűzön kezdjük el főzni. Folyamatosan kavargassuk, nagyjából 3 pe...
Elkészítési idő: 30 PERC Nehézség: Könnyű