Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 db MAGGI Tyúkhúsleveskocka
1 db MAGGI Erőleves kocka
8-9 g (1 evőkanál) MAGGI Húsvarázs ételízesítő
2 gerezd fokhagyma
3 dl tejföl
1 dl étolaj
1 fej kelkáposzta
20 dkg rizs
40 dkg darált sertéshús
Elkészítés:
A kelkáposztáról a külső leveleket leszedjük, a torzsáját kivágjuk, majd nagyon alaposan megmossuk és MAGGI Erőleves kockával ízesített vízben félpuhára főzzük.
A darált húst kevés olajon az áttört fokhagymával ízesítve lepirítjuk. MAGGI Húsvarázs ételízesítőt és 1,5 dl vizet adunk a húshoz, majd együtt tovább pároljuk.
Közben a rizst MAGGI Tyúkhúsleveskockával ízesítve puhára pároljuk.
Egy tűzálló edényt kevés olajjal kikenünk és kelkáposztalevelekkel kibélelünk. Erre terítjük szét a rizs egy részét, melyet a hússal betakarunk.
Az anyagokat így rétegezzük tovább, majd a tetejét káposztalevelekkel lezárjuk és gazdagon megöntözzük a kikevert tejföllel.
Közepesen meleg sütőben aranysárgára sütjük, kockára vágjuk és forrón tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A karfiol rózsákat puhára főzzük, majd hagyjuk kihűlni. Vajjal és a hozzá ütött tojásokkal, továbbá a fűszerekkel pépesítjük. Egy zsírpapírral kibélelt kisebb mély sütőedénybe ön...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A megtisztított, egyben hagyott karfiolt enyhén sós vízben félpuhára főzzük. A vízből kiemeljük és hagyjuk teljesen leszáradni. A darált húst összekeverjük a finomra vágott, kevés...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A krumplikat alaposan megmossuk, sós vízben feltesszük főni. Ha megpuhultak, kivesszük őket, megpucoljuk és felkarikázzuk őket. A tojásokból tíz perc alatt keményt tojást főzünk,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű