Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 db MAGGI Tyúkhúsleveskocka
1 cs. (20 dkg) csigatészta
ízlés szerint bors
12 db csirkeszárny
1/2 fej karalábé
kevés zeller
1 db burgonya
ízlés szerint petrezselyem
1 db vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
ízlés szerint só
3 db sárga répa
Elkészítés:
A csirkeszárnyakat előkészítjük, majd hideg vízben feltesszük főni. Amíg fő, meghámozzuk és megmossuk a zöldségeket.
Ha forr a leves, hozzáadjuk a zöldségeket és az ízesítőket, majd lassú tűzön főzzük, hogy ne legyen zavaros a leves.
Közben kifőzzük a tésztát is.
Lehet leszűrni a levesből ehhez lét, vagy egy kevés vízbe teszünk 1 db MAGGI Tyúkhúsleveskockát és ebben a lébe főzzük meg a csigatésztát.
A levest megkóstoljuk, megnézzük, hogy megfőtt-e a szárny, a zöldség, majd ha minden megfőtt leszűrjük a levest.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
A leveshez: A csülköt előző este annyi vízbe áztatjuk, amennyi ellepi. A babot szintén. Másnap a csülökről leöntjük a levet, és annyi vízben, ami bőven ellepi, babérlevéllel...
Elkészítési idő: 200 perc Nehézség: Közepes
Tegyük fel hideg vízben főni a marhahúst (kb. 2,5 l víz). Amikor felfőtt szedjük le a habját, majd főzzük a csontokat 1 órát lassú tűzön. Tisztítsuk meg, majd szeleteljük fel a pet...
Elkészítési idő: 1ora Nehézség: Könnyű
A sárgarépát és a krumplit megpucoljuk, megmossuk és karikára vágva az olajjal megpároljuk. Sózzuk és a cukrot is hozzáadjuk, majd a leveskockát beletesszük és a vizet hozzáadva pu...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű